Type de publication
Thème de la publication
Énergie & EnvironnementDate du document
06 janvier 2020
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Numéro
16217
Date de publication :
16 mars 2020
Auteur(s) :
JEAN VIARD
Le sacre de la terre
Depuis un demi-siècle Jean Viard observe et analyse les campagnes, la paysannerie, notre idée de la nature et ses évolutions. Ce livre est la somme revisitée de son parcours, réalisé en partie avec des coauteurs et qui a pris naissance avec une affinité avec la campagne et l’agriculture. C’est un livre sur la paysannerie, qui invite à ne pas faire table rase des savoir-faire et des traditions et nous dit en substance, au seuil de la révolution écologique, sauvons la terre, le reste suivra.
Pour se nourrir à 10 milliards, se vêtir, se chauffer, se déplacer, capter le carbone, le travail de la terre redevient l'avenir de l'homme. La révolution industrielle avait cru effacer la paysannerie. La mécanisation, la chimie, la transformation, allaient nourrir l'humanité. Et puis tout a changé avec la révolution écologique et numérique. Les objets et leurs fabrications ne sont plus le tout de l'humain. Il faut retrouver du sens, du local, du faire pousser, du territoire, des lieux. L'agriculture entre dans la ville, le bio et la biomasse, le soleil et le vent sont nos nouveaux futurs. Mais pour entrer dans ce monde nouveau, il faut à la fois du conservatisme - celui de l'infiniment petit de millions de cultures et de savoirs locaux -, et du progrès des sciences et des techniques.
Editions de l'Aube, 2020, 488 p.
